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옥수수맛 전분 1kg

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삼시세끼,,,차승원의 소고기 청경채볶음에 전분이 들어가요

작성자 신****(ip:)

작성일 2020-09-04 18:23:59

조회 603

평점 5점  

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내용

삼시세끼를 보면서 늘 따라하는 것이...음식 만들기


특히 차승원씨를 보면, 요리 참 쉽게 해요.


그래서 저도 소고가 살치살로 청경채볶음을 만들어 봤어요.


여기서 포인트는 후추,소금으로 소고기를 밑간하고, 다시 옥수수전분(감자전분도 ok)을

한수저 뿌리고 조물조물..그리고 후리이팬에 볶다가 굴소스로 마지막 간을


그래야 소고기 청경야채 볶음, 특유의 약간 걸죽하면서 청경채의 아삭함을


이거 거의 중국 요리가 집안으로 들어 온 기분입니다. 강추합니다 ♡

첨부파일 전분_소고기 청경채 볶음 002.jpg , 전분_소고기 청경채 볶음 001.jpg

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